职位描述
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岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、药品、化学等相关专业;
2、1年以上固体产品的工作经验,熟悉食品研发全过程,熟悉相关工艺;
3、了解相关法律、标准,有良好的文献检索能力;
4、了解食品生产流程和质量管理,熟悉实验操作;
5、熟悉食品安全配方及食品营养要求;
6、有较强的沟通协调能力,良好的团队合作精神,细致耐心、责任心强。
岗位职责:
1、负责公司固体产品的研发工作;
2、制定并论证新产品开发思路与方案;
3、组织产品的配方研究(组方),产品小样的制作,产品配方和生产工艺流程单的拟定;
4、负责新产品研发小样、中试转产至生产完结的全过程的督导,解决过程中工艺偏差问题,并对工艺优化负责;
5、制定新产品的工艺文件、技术标准、质量控制文件。
工作地点
地址:盐城大丰区大中镇江苏省盐城市大丰区经济开发区西区四号路东侧
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。